Vente directe de produits bio : viande de boeuf, viande de veau, viande de porc, farine de blé T80, de sarrasin, de seigle et d'épeautre.

16-04-08

Composition des colis de boeuf et de veau :

    Tous les morceaux sont conditionnés sous vide et peuvent être conservés environ 3 semaines au réfrigérateur. Les pot-au-feu, bourguignons, blanquettes, osso bucco sont par sachet de +/- 1 kg. Les steacks et escalopes sont par 2, en sachet de +/- 250 gr.  Boeuf biologique en carton de 10 à 12 kgChaque carton est composé d'un assortiment de morceaux :40% de morceaux à cuisson longue (pot-au-feu, bourguignon)60% de morceaux à cuisson rapide (beefsteak, rôti)     Veau biologique élevé sous la mère... [Lire la suite]
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16-03-09

Prix des produits de la Ferme de François

Vous êtes nombreux à nous demander des précisions au sujet des tarifs pratiqués, nous vous laissons le soin de nous contacter par téléphone afin que nous puissions répondre au mieux à vos questions. 02 41 80 44 38 A bientôt !
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28-10-08

Nouveau !! La farine d'épeautre vous attend...

Ca y est la récolte d'épeautre s'est bien passée. Voici le grain sec, décortiqué, moulu, ensaché... bref la farine d'épeautre vous attend à la Ferme de François. Cliquer sur quelques idées de recettes pour utiliser votre épeautre.
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