13-02-13

A vos agendas

  Passez dès maintenant commande et venez retirer vos produits à la ferme : caissette de boeuf, caissette de veau, caissette de porc, farine de blé, de seigle, de sarrasin et d'épeautre. Réservez vos produits par mail fermedefrancois@gmail.com, environ 2 mois à l'avance, c'est prudent ! Ventes à la ferme 2019, de 9 heures à midi : Samedi 12 janvier (attention c'est le 2e WE !!) Samedi 9 février Samedi 9 mars Samedi 6 avril Samedi 4 mai Samedi 8 juin Samedi 6 juillet  
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30-03-10

Ragoût de bœuf aux pommes de terre et à la bière

    En mijotant, quelques ingrédients simples se transforment en un ragoût appétissant ! (pour 8 personnes )       2 c. à soupe d’huile d’olive      1,5 kg d’épaule de bœuf, parée et coupée en cube      1 gros oignon haché      3 carottes hachées      6 gousses d’ail hachées      3 bouteilles de 341 ml de bière brune      1 tasse de bouillon de bœuf      du... [Lire la suite]
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